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。滾煮次再,味調粉椒胡、蔥油和條肉加,滾煮絲筍、水味調2
。熟燙後鐘分01置靜勻拍粉白太、粉椒胡、鹽、白蛋沾條肉醃略1
。味苦除去、鐘分2約燙汆水滾入絲筍:備準許少各酥蔥油、粉椒胡、粉白太、鹽,顆1白蛋、cc009水、克公003各條肉花梅、絲筍竹綠:料材】羹肉絲筍【。嫩滑肉、脆筍,香椒胡與蔥油滿盈,甜清頭湯
。塔層九加前鍋起,汁收至煮水加,炒翻料味調加,筍、蒜、薑香炒油麻以炒翻2
。色上炸溫油℃002以,塊切殼去鎮冰,鐘分04約煮火小水冷入筍鎮冰1
。黃金至鐘分1約炸溫油℃002以蒜、薑:備準克51各糖、膏油醬,許少醬椒辣:料味調量適水、油麻、克05塔層九、顆01仁蒜、克001片薑老、支2筍竹綠殼帶:料材】筍竹綠香塔【。味風脆甜的筍竹綠掩不,口盈氣香油麻與薑
。鐘分03煮水加,勻炒拌糖、油醬、菜乾梅下,後鐘分1約炒翻筍加料炒2
。色上面表至鐘分3約炒火大肉加,後香爆片薑香煸1
。開泡水冷菜乾梅,鐘分1約燙汆水滾入筍竹桂:備準lm03油醬、克51糖,lm003水、克04菜乾梅、克05片薑老、克003肉層三塊切、克006段筍竹桂熟煮:料材】筍竹桂燒菜乾梅【。鹹死不飯下,郁濃氣鑊、香醐醍、香筍
。可即料味調加,鐘分03約煮火小轉後滾煮水加再,鐘分1煮火小米加粥煮2
。鐘分3~2炒火中筍竹、蝦花櫻、絲肉加,後香爆菇香、頭蔥紅料炒1
。絲切、軟泡水冷菇香,乾瀝淨洗米
:備準
。許少粉魚鰹、粉椒胡,末切支1菜芹
:料味調
克051米白及以絲肉,許少蝦花櫻、lm0051水、克04菇香乾、克04頭蔥紅、克002筍竹綠
:料材】粥筍竹【宏瓊黃╱影攝 如玉廖╱導報。理料子筍的口爽又味有纖高道4範示,角主為筍竹桂、筍竹綠以璋憲張廚主麵仔;58252#&南台中台,期產入進續陸子筍。香蔥紅與香蝦滿充粥,甜又脆又筍竹綠,

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